目前中国的厨电行业呈现两极分化发展趋势，一边是中低端产品市场严重饱和，供大于求导致一大批中小厨电企业被迫停产，另一边是高端厨电产品受到消费者的青睐，市场呈现供不应求的现象。有业内人士表示，厨电企业应当进一步下沉渠道，开拓更为广阔的市场空间。
厨电企业面临转型升级
就在前不久，一家电巨头自曝：“继去年裁员后，今年将再裁员1万人”。这是企业走向自动化、智能化的变革之举，但也不排除，局势不利正在倒逼众多的家电企业进行以瘦身为主旋律的“转型升级”。
“2014年，经济形势不容乐观，厨电企业的要图谋发展，可以说是千军万马过独木桥。”一位厨电企业负责人的发言，可以说代表了当下大多数厨电业内人士的心声。
当下的厨电市场，正面临着大供应与低需求的发展矛盾。高库存引起的资金链断裂已经迫使不少厨电企业倒下。但这并不意味着，厨电市场已经无利可图。
三四级市场仍具增长空间
有机构预测，未来三年，厨电市场仍将保持10%以上的年均复合增长率，其中2014年的增长率将超过12%。在众多行业内人士看来，厨电的增长空间将落在三四级市场。
业内人士认为：“厨房电器是房子装修必备的刚需品，而且是一个有着持续性需求的产品。随着城镇化的加速，内需市场将会进一步释放，二三级市场将呈现高速增长。”厨电企业应从原来的市级代理再次下沉，不断开拓县域级市场。虽然这一变革需要投入更多的人力、物力、财力，但好处也是显而易见的。
