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特色野菜——香柳蒿

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-04-20  浏览次数:588
核心提示:柳蒿别名柳蒿菜、水蒿、白蒿等,为菊科多年生草本植物,其嫩茎叶可食用。野外采集一般在5~6月份进行,采后用水焯一下,去掉苦味

柳蒿别名柳蒿菜、水蒿、白蒿等,为菊科多年生草本植物,其嫩茎叶可食用。野外采集一般在5~6月份进行,采后用水焯一下,去掉苦味即可炒食、蘸酱或做馅、做汤。

营养价值:柳蒿每100克鲜品中含蛋白质3.7克、脂肪0.7克、碳水化合物9克、粗纤维2.1克、胡萝卜素4.4毫克、维生素B20.3毫克、烟酸1.3毫克、维生素C23毫克。每100克干品中含钾1960毫克、钙950毫克、镁260毫克、磷415毫克、钠38毫克、铁13.9毫克、锰11.9毫克、锌2.6毫克、铜1.7毫克。有破血行淤,下气通络之疗效。

宝农特色种业提供野菜种子有:藿香、柳蒿、轮叶党参、桔梗、蒲公英、紫苏、刺五加、鸡肉花、藜蒿、紫山药、蕨菜、水芹菜等三十余种山野菜种子。并有相对的栽培技术资料。

江西鄱阳宝农特色种业提供优质种源

咨询电话13133933827  13755737611  QQ112811934

 
 
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